Collectie

Home / Collectie
Guanciale Stagionato
Gedroogd en gekruid wangspek. Wordt bijvoorbeeld veel gebruikt voor pasta carbonara en bucatini all’Amatriciana. Guanciale weegt ca. 1,5 kilo.
In winkelwagen
Guanciale Stagionato
€32,95
De Zaanse Borrelbox - alleen Zaanstreek
Een box van verenigde Zaanse ondernemers met daarin:

- 6 Saense partyballen (rund-/varkensvlees) inclusief bakje Zaanse mosterdmayo
- Texels hompje gevuld met cranberry van het Zaanse bakkertje, heerlijk bij oude kaas
- Salame Cacciatore
- Een milde
In winkelwagen
De Zaanse Borrelbox - alleen Zaanstreek
€39,95
Chorizo Ahumado
Deze pittige runderchorizo wordt na de fermentatie eerst nog gerijpt en vervolgens op beukenhout gerookt. Uiteraard wordt er geen rookaroma aan toegevoegd om de echte rooksmaak na te bootsen. De korrel is iets minder grof (plaat 5).
In winkelwagen
Chorizo Ahumado
€15,60
Culatello di Zibello D.O.P.
Deze ham staat bekend als de beste ham die Italië te bieden heeft. De ham wordt gemaakt in de veelal met mist overtrokken laaglanden in de omgeving van de rivier de Po. Dit klimaat is een bepalende factor in de rijping van de Culatello. Er zijn slechts 22
In winkelwagen
Culatello di Zibello D.O.P.
€299,00
Mini Jamon Set
De Serranohammen van dit merk hebben al meerdere prestigieuze prijzen in de wacht gesleept.
Deze set is heel leuk om cadeau te geven en bevat een mini serranoham van ca. 1 kilo, een hamklemmetje en een mesje. Hou je hem liever zelf? Gewoon doen, van dez
In winkelwagen
Mini Jamon Set
€27,50
Chorizo Sevilla
Deze pittige chorizo heeft een grove korrel en is op ambachtelijke wijze gemaakt. De droogtijd van dit product is circa 5 weken. Chorizo kan op vele manieren gebruikt worden. Als hapje tussendoor, als beleg voor op brood, als ingrediënt voor soepen en st
In winkelwagen
Chorizo Sevilla
€11,50
Spaans Borrelpakket
Nog heerlijk aan het nagenieten van de zomervakantie, denkend aan al die heerlijke hapjes, bij dat verkoelende drankje, op het terras?

Met dit pakket haal je het vakantiegevoel in huis.

Het pakket bestaat uit:
Burgos Burgos Pikant, Fuet Knoflook, F
In winkelwagen
Spaans Borrelpakket
€21,95
Pesto alla Genovese La Favorita
Pesto alla Genovese La Favorita
In winkelwagen
Pesto alla Genovese La Favorita
€4,99
De Zaanse Bierbox
Zaanse Bierbox
In winkelwagen
De Zaanse Bierbox
€32,95
Coppa Stagionata heel of half
Magere gedroogde, gekruide varkensnek. Deze coppa heeft een intens aroma. De coppa verkopen we heel of gehalveerd. Een hele coppa weegt ongeveer 1,4 kilo.
In winkelwagen
Coppa Stagionata heel of half
€18,50
Salchichas
Pittige braadworstjes van puur varkensvlees. Heerlijk op de barbecue maar ook heel goed te bereiden in de oven of pan. Heb je deze pittige Spaanse worstjes ooit geproefd, dan zijn ze onmisbaar bij elke barbecue.
Tip: vind je ze erg pikant, serveer ze dan
In winkelwagen
Salchichas
€18,00
Tapaspakket 'Do It Yourself'
Tapasplank 'Do It Yourself'
In winkelwagen
Tapaspakket 'Do It Yourself'
€22,95
Lomo Embuchado
Gedroogde varkenslende, ook wel het 'appeltje van de rib'. Deze mooie magere lende wordt gezouten, gekruid en vervolgens gerijpt. Heerlijk en onmisbaar bij de tapasschotel!
In winkelwagen
Lomo Embuchado
€22,95
Prosciutto San Daniele D.O.P.
Deze ham uit de streek San Daniele del Friuli wordt ook wel de koning der hammen genoemd. Producenten van San Daniele staan onder direct toezicht van het Consorzio Del Prosciutto di San Daniele, dat er onder andere op toeziet dat de hammen gemaakt worden
In winkelwagen
Prosciutto San Daniele D.O.P.
€266,00
Chorizo Rosario Fresco
Rosario is Spaans voor ketting. Deze twaalf pittige, verse worstjes aan een ketting, wegen samen ca. ongeveer een kilo. De korrel is wat fijner (plaat 5) en ze zitten in een natuurdarm (deze is eetbaar). Deze worstjes zijn heerlijk op de barbecue!
In winkelwagen
Chorizo Rosario Fresco
€13,00
Salami Napoli (Gesneden, 150 gram)
Salami Napoli komt uit de regio Campania in Zuid-Italië en word sinds het einde van de zeventiende eeuw gemaakt. De buitenkant van de salami is dieprood, het heeft een licht rokerige geur en een mild karakteristieke, licht peperige smaak.
Salami Napoli i
In winkelwagen
Salami Napoli (Gesneden, 150 gram)
€2,50
Spaanse Jonge kaas
Queso de Mezcla Semicurado
Deze Spaanse kaas wordt gemaakt van koeien- en schapenmelk en kent een rijpingstijd van minimaal 12 maanden. Heerlijk voor tapas en maakt de borrelplank helemaal af! Snijd de kaas in driehoekjes en eet ze uit het vuistje.
In winkelwagen
Spaanse Jonge kaas
€49,80
Borrel-in-je-brievenbus
Het lekkerste pakket voor door je brievenbus!

Het pakket bestaat uit:

van Slijterij Vonk
- twee heerlijke 'glazen' wijn: Cabernet Sauvignon veneto IGT (rood) of vermentino Toscano IGT (wit) of een combinatie van beide
van de Euforij
- een reep Z
In winkelwagen
Borrel-in-je-brievenbus
€29,95
Paas high-tea (of high-beer of high-wine)
Paas high-tea (of high-beer of high-wine)
In winkelwagen
Paas high-tea (of high-beer of high-wine)
€29,90
Salami Milano (Gesneden, 150 gram)
Deze salami is heerlijk op een broodje en heeft een delicate smaak.
Milano is een exquise salami die sinds de Renaissance-tijd in Milaan wordt gemaakt.
Tegenwoordig is het de favoriete salami van Italië. Alleen het beste magere Italiaanse varkensvlees w
In winkelwagen
Salami Milano (Gesneden, 150 gram)
€2,50
Chorizo Rosario Pikant
Rosario is Spaans voor ketting. Deze twaalf pittige worstjes aan een ketting, wegen samen ca. 650 gram. De korrel is wat fijner (plaat 5) en ze zitten in een natuurdarm (deze is eetbaar). Deze worstjes worden vaak gebruikt in allerlei gerechten (in soepen
In winkelwagen
Chorizo Rosario Pikant
€10,50
Chorizo Burgos klein
Deze kleintjes hebben een uitgesproken pittige, lichtzurige smaak zoals dat hoort bij een ambachtelijk gedroogd product. De korrel is grof (plaat 8) en deze worstjes lenen zich uitstekend voor gebruik bij de borrel. Ongeveer 225 gram.
In winkelwagen
Chorizo Burgos klein
€3,35
Zaans Weekendshoppertje
Let op: deze kan alleen afgehaald worden op Kalf 4 in Zaandam.
Zaans Shoppertje van Carebo met daarin:

- Het enige echte Zaanse Kwartetspel van Stuba
- Chorizo Aperitivo, een lekker pittige borrelchorizo van La Cordobesa (ca. 190 gram)
- Golossetto
In winkelwagen
Zaans Weekendshoppertje
€22,95
Salame Emiliano riserva
Voor deze salami, typisch voor de regio Emilia Romagna, wordt alleen het beste Italiaanse vlees gebruikt. Het eindproduct is een salami met een delicate smaak en een uniek aroma. Salame Emiliano weegt ca. 900 gram.
In winkelwagen
Salame Emiliano riserva
€25,00