Prosciutto San Daniele D.O.P.

€189,00
Artikelnummer: 18107
Levertijd: 1-2 dagen

Deze San Daniele ham (de naam komt van de streek San Daniele del Friuli) wordt ook wel de koning der hammen genoemd. Producenten van San Daniele staan onder direct toezicht van het Consorzio Del Prosciutto di San Daniele, dat er onder andere op toeziet dat de hammen uitsluitend gemaakt worden van het vlees van varkens uit deze regio. De ham heeft een hele verfijnde smaak en is minder zout dan Parmaham. Deze minimaal 14 maanden gerijpte ham weegt tussen de 5,5 en de 7,5 kilo.

Ingrediënten: varkensham, zout.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen