Milde Chorizo gemaakt van Duroc en Ibericovlees. Deze wat grovere Chorizo heeft een ambachtelijk vorm door de natuurdarm waar deze in zit. Weegt tussen de 1 en 1,5 kilo.
Ingrediënten: 70 % Duroc varkensvlees, 30 % Iberico varkensvlees, zout, paprika, k