Collectie

Pittige braadworstjes van puur varkensvlees. Heerlijk op de barbecue maar ook heel goed te bereiden in de oven of pan. Heb je deze pittige Spaanse worstjes ooit geproefd, dan zijn ze onmisbaar bij elke barbecue.
Tip: vind je ze erg pikant, serveer ze dan

In winkelwagen

Salchichas

€22,50

Vier heerlijke worsten voor bij de borrel.
Burgos; pittige met lichtzurige smaak, de Espanol; een kruidige salchichon met hele peperkorrels, Siciliano; een salami met chilipeper naar Siciliaans recept en een pittige Chorizo met blokjes belegen kaas (

In winkelwagen

Assorti Worst

€12,50

Geschenkset Concarne op dienblad

In winkelwagen

Geschenkset Concarne op dienblad

€59,95

Deze ham wordt gemaakt van Duroc varkensvlees. Het vlees van de zware Duroc varkens staat bekend om zijn malsheid en sappigheid. Deze ham weegt ongeveer 7 kilo en kent een rijpingstijd van minimaal 18 maanden. De ham is geheel ontbeend en ontzwoerd zodat

In winkelwagen

Centro Jamon Konduroc

€199,00

Geschenkset Concarne groot

In winkelwagen

Geschenkset Concarne groot

€59,95

Vrij milde salchichon gemaakt met 70% Ibericovarkensvlees. Dit mooie vlees met een wat nootachtige smaak is afkomstig van de zwarte varkens die hun leven al scharrelend in de dehesa doorbrengen. Het goede leven dat deze varkens leiden, zorgt ervoor dat h

In winkelwagen

Salami Iberico (gesneden)

€2,00

Queso de Mezcla Semicurado
Deze Spaanse kaas wordt gemaakt van koeien- en schapenmelk en kent een rijpingstijd van minimaal 12 maanden. Heerlijk voor tapas en maakt de borrelplank helemaal af! Snijd de kaas in driehoekjes en eet ze uit het vuistje.

In winkelwagen

Spaanse Jonge kaas

€49,00

Deze ham staat bekend als de beste ham die Italië te bieden heeft. De ham wordt gemaakt in de veelal met mist overtrokken laaglanden in de omgeving van de rivier de Po. Dit klimaat is een bepalende factor in de rijping van de Culatello. Er zijn slechts 22

In winkelwagen

Culatello di Zibello D.O.P.

€299,00

Gedroogd en gekruid wangspek. Wordt bijvoorbeeld veel gebruikt voor pasta carbonara en bucatini all’Amatriciana. Guanciale weegt ca. 1,5 kilo.

In winkelwagen

Guanciale Stagionato

€26,95

Magere gedroogde, gekruide varkensnek. Deze coppa heeft een intens aroma. Let op, op het plaatje staat een halve coppa maar wij verkopen ze heel. Een hele coppa weegt ongeveer 1,4 kilo.

In winkelwagen

Coppa Stagionata

€35,00

Geschenkset Serrano Reserva met been + gratis hamklem en mes

In winkelwagen

Geschenkset Serrano Reserva met been + gratis hamklem en mes

€85,00

Aanbieding

Deze Iberico chorizo is gemaakt van vlees van het zwarte varken. Is mild van smaak en zit in een natuurdarm. Dit hoefijzervormige worstje weegt 150 gram.

In winkelwagen

Chorizo sarta Iberico Bellota

€2,40

€2,00

Jamon Serrano Hembra. De producent van deze hammen heeft al heel veel prestigieuze prijzen in de wacht gesleept met deze mooie serranoham. Onder andere door het consorcio del jamon Serrano uitgeroepen tot beste serranoham van Spanje in 2016. Een pakje bev

In winkelwagen

Jamon Serrano (gesneden)

€3,00

Gedroogde varkenslende, ook wel het 'appeltje van de rib'. Deze mooie magere lende wordt gezouten, gekruid en vervolgens gerijpt. Heerlijk en onmisbaar bij de tapasschotel!

In winkelwagen

Lomo Embuchado

€22,95

Mooi setje om mee te bestellen met een ham met been: een eenvoudige hamklem en een flexibel ham mesje.

In winkelwagen

Hamklem (jamonero) met mesje

€15,00

De Serranohammen van dit merk hebben al meerdere prestigieuze prijzen in de wacht gesleept.
Deze set is heel leuk om cadeau te geven en bevat een mini serranoham van ca. 1 kilo, een hamklemmetje en een mesje. Hou je hem liever zelf? Gewoon doen, van dez

In winkelwagen

Mini Jamon Set

€19,95

Spaanse bloedworst gemaakt van Duroc en Ibericovlees. Morcilla, weegt 250 gram. Wordt veelal gebruikt in Spaanse gerechten en moet eerst gebakken of gekookt worden voor consumptie.

In winkelwagen

Morcilla Iberica Vela

€3,50

Milde Chorizo gemaakt van Duroc en Ibericovlees. Deze wat grovere Chorizo heeft een ambachtelijk vorm door de natuurdarm waar deze in zit. Weegt tussen de 1 en 1,5 kilo.

Ingrediënten: 70 % Duroc varkensvlees, 30 % Iberico varkensvlees, zout, paprika, k

In winkelwagen

Chorizo Iberico Cular

€25,00

Deze serranoham heeft een rijpingstijd gehad van 18 tot 20 maanden. Door de blokvorm, is deze heerlijke Serrano in zijn geheel op te snijden op de snijmachine. Dit halve blok weegt ongeveer 2,2 tot 2,7 kilo.

Ingrediënten: varkensham, zout, suiker, ant

In winkelwagen

La Alegria Serrano blok 1/2

€45,00

Fijne (plaat 3), milde Chorizo van ongeveer 1,5 kilo.

In winkelwagen

La Alegria Chorizo Pamplona

€15,00

Jamon Serrano Reserva Hembra. Deze hele ham is ontbeend maar heeft nog wel een laagje zwoerd dat eerst weggehaald moet worden. De ietwat zoetige smaak van deze Serranoham is heel delicaat. Na een plakje van deze Serrano waan je je in Spanje. Een ham weegt

In winkelwagen

Jamon Serrano Reserva

€99,50

Pittige salami naar Siciliaans recept met een grove korrel (plaat 8). De chilipeper voert de boventoon in dit pittige worstje. Alleen voor de mensen die van écht lekker pittig houden. Combineert goed met een biertje! Salami siciliano weegt ca. 225 gram.

In winkelwagen

Salami Siciliano

€3,75

Jamon Iberico Cebo 50 % Iberico met been

Deze minimaal 24 maanden gerijpte Iberico achterham weegt ca. 7,5 kilo.

In winkelwagen

Jamon Iberico Cebo 50 % Iberico met been

€249,50

Deze Iberico schouderham met been is wat lichter dan de achterhammen (ca. 3,5 tot 4,5 kilo) en daarom geschikter om aan te snijden in een kleiner gezelschap. De prijs ligt ook lager dan bij de Iberico achterham, het is daarom ook een aanrader om cadeau te

In winkelwagen

Paleta Iberica Cebo 50% Iberica

€105,00