Assortiment

Jamon Serrano Reserva Hembra. Deze hele ham is ontbeend maar heeft nog wel een laagje zwoerd dat eerst weggehaald moet worden. De ietwat zoetige smaak van deze Serranoham is heel delicaat. Na een plakje van deze Serrano waan je je in Spanje. Een ham weegt

Jamon Serrano Reserva. Deze halve ham heeft nog een laagje zwoerd dat eerst weggehaald moet worden. De ietwat zoetige smaak van deze Serranoham is heel delicaat. Na een plakje van deze Serrano waan je je in Spanje. Een halve ham weegt circa 2,5 tot 3 kilo

Deze serranoham heeft een rijpingstijd gehad van 18 tot 20 maanden. Door de blokvorm, is deze heerlijke Serrano in zijn geheel op te snijden op de snijmachine. Dit halve blok weegt ongeveer 2,2 tot 2,7 kilo.

Ingrediënten: varkensham, zout, suiker, ant

Deze ham wordt gemaakt van Duroc varkensvlees. Het vlees van de zware Duroc varkens staat bekend om zijn malsheid en sappigheid. Deze ham weegt ongeveer 7 kilo en kent een rijpingstijd van minimaal 18 maanden. De ham is geheel ontbeend en ontzwoerd zodat

Deze minimaal 24 maanden gerijpte Iberico achterham weegt ca. 8,5 kilo.

Jamon Serrano Reserva (12-15 maanden gerijpt) met been. De producent van deze hammen heeft al heel veel prestigieuze prijzen in de wacht gesleept met deze mooie serranoham. Onder andere door het consorcio Serrano uitgeroepen tot beste serranoham van Spanj

Deze Iberico schouderham met been is wat lichter dan de achterhammen (ca. 3,5 tot 4,5 kilo) en daarom geschikter om aan te snijden in een kleiner gezelschap. De prijs ligt ook lager dan bij de Iberico achterham, het is daarom ook een aanrader om cadeau te

Iberico Bellota achterham met been. Jamon Iberico bellota wordt ook wel de beste ham ter wereld genoemd. Bellota verwijst naar de eikeltjes die deze varkens al scharrelend in de dehesa eten. Deze eikeltjes geven de ham een nootachtige smaak en een delicaa

Pittige braadworstjes van puur varkensvlees. Heerlijk op de barbecue maar ook heel goed te bereiden in de oven of pan. Heb je deze pittige Spaanse worstjes ooit geproefd, dan zijn ze onmisbaar bij elke barbecue.
Tip: vind je ze erg pikant, serveer ze dan

Deze heerlijke producten zijn natuurlijk ook heel geschikt om cadeau te geven. Wij pakken het voor je in! Wij verpakken het cadeau dan in een geschenkmand of op een dienblad en pakken het mooi in met cellofaan en sierlint. Een handgeschreven kaartje erbij

Zaino Centro Paleta Iberica pulido (zonder been, ontzwoerd)

Borrelpakket in geschenktasje