Salami Ventricina (Gesneden)

Ventricina word oorspronkelijk gemaakt in het heuvelachtige gebied tussen Abruzzi en Molise in Midden-Italië. Alleen het beste Italiaanse varkensvlees wordt gebruikt en wordt grof gemalen. Vervolgens word het gedroogd, gerijpt en heeft het een unieke aroma, delicate en warme smaak. Het is tegelijkertijd mild en hartig. Het heeft een oranjekleurige kleur omdat het peper bevat. In de oudheid werd Ventricina met een lepel gegeten, maar het kan ook in plakjes worden gegeten zoals alle andere salami's.

Gasverpakking met 100 gram dun gesneden plakjes. 

4 pakjes voor €5,00

Ingrediënten: varkensvlees, zout, dextrose, sucrose, natuurlijke smaakstoffen, antioxidant E301, conserveermiddel E252, E250

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »